Im Jahr 2023 wurden in Deutschland 7,76 Milliarden Liter zuckerhaltige Erfrischungsgetränke produziert, eine Steigerung von 6% im Vergleich zum Vorjahr, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) berichtete. Hauptsächlich waren es Cola, Colamischgetränke und Limonaden, die diesen Anstieg verzeichneten, während die Produktion von „light“-Produkten leicht rückläufig war.
Produktion von zuckerhaltigen Getränken steigt
Destatis gab bekannt, dass im Jahr 2023 in Deutschland insgesamt 7,76 Milliarden Liter zuckerhaltiger Erfrischungsgetränke produziert wurden. Das entspricht etwa 93 Litern pro Kopf. Im Vergleich zum Vorjahr, als 7,32 Milliarden Liter produziert wurden, stieg die Produktion um 6,0 Prozent. Allerdings blieb sie im Zehn-Jahres-Vergleich nahezu konstant: 2013 wurden 7,74 Milliarden Liter dieser Getränke hergestellt.
Dominanz von Cola, Colamischgetränken und Limonade
Die größten Anteile an der Produktion hatten Cola, Colamischgetränke und Limonade. Sie machten 71 Prozent oder 5,54 Milliarden Liter der zuckerhaltigen Erfrischungsgetränke aus.
Entwicklung der „light“ Produkte
Im Gegensatz zur Gesamtproduktion von zuckerhaltigen Getränken, die im Vergleich zu 2022 gestiegen ist, verzeichneten die sogenannten „light“-Varianten einen leichten Rückgang. Ihre Produktion stieg zwar gegenüber 2013 um 12,7 Prozent von 1,28 Milliarden Liter auf 1,45 Milliarden Liter im Jahr 2023. Im Vergleich zu 2022 gab es jedoch einen Rückgang um 5,5 Prozent. Damals wurden 1,53 Milliarden Liter Cola oder Limo „light“ produziert.
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