Wo früher ein Reisebüro seine Kunden in die Ferne schickte, zog nun kulinarisches Italien in die Herrenteichsstraße in Osnabrück ein: „Margarito Rosticceria“ feierte dort kürzlich Neueröffnung. Der Name verrät es bereits – eine „Rosticceria“ ist in Italien eine Art Imbissküche, in der frisch zubereitete Gerichte direkt über die Theke gehen.
Vom Foodtruck zum festen Standort
Die neue Gastronomie soll echtes italienisches Streetfood in die City bringen. Wer hier allerdings eine klassische Trattoria erwartet, liegt falsch. Im „Margarito“ setzt man bewusst auf ein reines To-go-Konzept. Es gibt keinen Gastraum, keine langen Menüs, keine Reservierungen – dafür schnelle und frische Küche auf die Hand.
Pizza vom Blech und süße Verführungen
Auf der Karte stehen Blechpizza, Focaccia, Pizzabrot und Desserts. Alles wird täglich frisch zubereitet in typischer Straßenküchen-Manier direkt sichtbar hinter der Theke. Das Angebot ist handlich, unkompliziert und ideal für die Mittagspause, den kleinen Hunger zwischendurch oder einen Snack beim Stadtbummel.
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