# Café Hamptons am Nikolaiort in Osnabrück eröffnet Datum: 28.11.2025 14:29 Kategorie: Aktuell URL: https://www.hasepost.de/cafe-hamptons-am-nikolaiort-in-osnabrueck-eroeffnet-662394/ --- Lange war es still am Nikolaiort. Mehr als zwei Jahre stand das frühere McDonald’s-Lokal leer, nachdem die Filiale im Sommer 2023 ihren Betrieb eingestellt hatte. Die geplante Ansiedlung des Nord-Coast-Kaffeeladens aus Hamburg zerschlug sich später – und das markante Eckgebäude blieb ungenutzt. Jetzt kehrt wieder Leben ein. ## Neueröffnung nach langer Pause Am Freitag (28. November) hat dort das Café Hamptons by Bergmann Boardinghouse eröffnet. Betreiber Theodor Bergmann nutzt ausschließlich das Erdgeschoss und setzt dabei auf ein Ambiente mit hellen Farben und einem entspannten, leicht mondänen Flair. Wird das Café Hamptons eine neuer Place-to-be in Osnabrück? / Foto: Dominik Lapp ### Was die Gäste erwartet Auf der Karte stehen Kaffeespezialitäten und weitere Getränke, Croissants, verschiedene Kuchen, Salate, Panini, belegte Brote und Bowls sowie zwischen 9:00 und 12:30 Uhr auch ein Frühstücksangebot mit Brot, Brötchen, Bio-Rührei, Pancakes und pochierten Eiern. Zwischen 12:30 und 17:30 Uhr werden außerdem Waffeln in verschiedenen Variationen angeboten. Damit soll das Café ein breites Publikum ansprechen. ### Ford Transit zum mobilen Café ausgebaut Besonderer Hingucker ist ein ausgebauter Ford Transit: ein mobiles Café, das für Veranstaltungen gebucht werden kann. Damit schafft das Team nicht nur zusätzliche Präsenz im Stadtgebiet, sondern setzt auch auf flexible Einsatzmöglichkeiten bei Events. Das mobile Café vom Hamptons kann für Events gemietet werden. / Foto: Dominik Lapp ### Die Öffnungszeiten Geöffnet ist das zentral gelegene Café montags bis sonntags von 9:00 bis 19:00 Uhr. Vor 9:00 Uhr steht es ausschließlich den Gästen des angeschlossenen Bergmann Boardinghouse zum Frühstücken zur Verfügung. Auch Coffee to go gibt es im Café Hamptons. / Foto: Dominik Lapp --- Quelle: Hasepost.de - Die Zeitung für Osnabrück