Der Deutsche Brauerbund rechnet mit einem Anstieg der Bierpreise in Deutschland. Grund sind gestiegene Produktionskosten, unter anderem durch teureren Hopfen und höhere Personalkosten, während Brauereien gleichzeitig mit Absatzrückgängen zu kämpfen haben. Genaue Angaben zur Höhe des Preisanstiegs machte der Verband jedoch nicht.
Brauerbund erwartet Preiserhöhungen für Bier
Holger Eichele, Verbandshauptgeschäftsführer des Deutschen Brauerbundes, erklärte in der „Bild“ (Donnerstagausgabe): „Die Preise für Biere müssen eigentlich steigen.“ Nach seinen Angaben ist die Bierproduktion heute deutlich teurer als noch vor fünf oder zehn Jahren: „Heute kostet die Bierproduktion viel mehr als vor fünf oder zehn Jahren.“
Steigende Kosten als Hauptgrund
Als Hauptursachen für die höheren Produktionskosten nannte Holger Eichele in der „Bild“ die gestiegenen Preise für Hopfen sowie für Personal. Immer mehr Brauereien litten zudem unter Absatzrückgängen und damit verbundenen sinkenden Einnahmen.
Weitergabe der Mehrkosten unumgänglich
Die Brauereien sähen sich laut Holger Eichele gezwungen, die stark gestiegenen Produktionskosten zumindest teilweise an die Verbraucher weiterzugeben. „Brauereien sind darauf angewiesen, die stark gestiegenen Produktionskosten zumindest teilweise weiterzugeben“, sagte Eichele gegenüber der „Bild“. Zur konkreten Höhe des zu erwartenden Preisanstiegs äußerte er sich nicht.
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