# Bei Wartungsarbeiten: Fritteusen-Brand in Dönerladen in der Osnabrücker Johannisstraße
Datum: 20.01.2026 09:15
Kategorie: Aktuell
URL: https://www.hasepost.de/bei-wartungsarbeiten-fritteusen-brand-in-doenerladen-in-der-osnabruecker-johannisstrasse-678128/

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Am Samstagmittag (17. Januar) sorgte ein Feuer in einem Gastronomiebetrieb in der Osnabrücker Johannisstraße für einen größeren Einsatz von Feuerwehr und Polizei.

## Glück im Unglück

Gegen 13:30 Uhr brach das Feuer im Küchenbereich des Dönerladens aus. Zum Zeitpunkt des Unglücks befanden sich glücklicherweise keine Kunden im Lokal, so dass niemand verletzt wurde. Die Feuerwehr konnte ein Übergreifen der Flammen auf die oberen Stockwerke des Gebäudes verhindern, doch im Restaurant selbst richtete das Feuer erheblichen Schaden an.

### Teurer Fehler beim Gerätewechsel

Nach ersten Erkenntnissen der Polizei war keine böse Absicht im Spiel. Das Feuer entstand offenbar während Wartungsarbeiten, als eine Fritteuse gewechselt wurde. Die Inneneinrichtung und die Küchengeräte wurden durch die Flammen und den Ruß stark in Mitleidenschaft gezogen.

### Betrieb vorerst eingestellt

Der Sachschaden wird von den Experten auf rund 30.000 Euro geschätzt. Für die Liebhaber schneller Küche bedeutet der Vorfall vorerst eine Zwangspause: Der Restaurantbetrieb musste bis auf Weiteres eingestellt werden. Die Polizei führt routinemäßig weitere Ermittlungen zur genauen Brandursache durch.

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Quelle: Hasepost.de - Die Zeitung für Osnabrück